Aprendendo na Prática

Aula de Ciências

Folhagem da batata doce

Trabalho do 3º Bimestre/ 3º Ano Fundamental 

Material necessário:

• 1 garrafa pet branca cortada ao meio; ou um pote de vidro;
• Pedras pequenas;
• Água;
• 1 batata doce média.

Procedimentos:

1 - Coloca-se algumas pedras pequenas no frasco;

2 - Adicione um pouco de água ao frasco;

3 - Coloca-se a batata doce, de modo que a água fique apenas até a metade da mesma;

4 - Deixe o frasco com a batata doce num local onde exista uma boa iluminação (ex: janela, varanda...);

5 - Verifique o nível de água do frasco de modo que a batata doce não fique sem água;

6 - Deve-se fazer-se o registro diário ou  semanal da evolução da batata doce (ex: descrição por escrito, fotografias...)

Primeiro Momento: 23/08/11

Realizado em sala de aula.

 RECEITA:    Folha de batata doce refogada

Ingredientes

500 g de folha de batata doce;

3 dentes de alho amassados;
1 tablete de caldo de carne knorr;

3 colheres de sopa de óleo.


Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione três litros de água, três colheres de sopa de água sanitária, coloque as folhas de molho por cerca de dez minutos;Em seguida, lave bem as folhas em água corrente;
2. Deixe as folhas secarem;
3. Corte-as bem finas;
4. Em uma panela, coloque o óleo, alho, caldo knorr e refogue-as.
5. Bom apetite!!!

A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Aparecida Bacelar De Sá através deste link. Com adaptações.